Bincang #SinergiBersih Bincang Peluang

Dari cangkir ke cangkir

image

Setelah diluncurkan program #1JutaCangkirKopi oleh aretta coffee di tanggal 6 November 2014, banyak pertanyaan dan banyak juga yang ingin ikut ambil bagian berpartisipasi program tersebut.

Bagaimana program tersebut berjalan…?
apa semangat sinergi bersih nya…?
Untuk apa program tersebut…?
Hebatnya apa…?

Paling tidak itulah pertanyaan yang ada, saya coba rangkumkan jawabannya.

Program 1 juta cangkir kopi, adalah upaya sederhana yang bisa saya lakukan untuk berkontribusi untuk petani kopi yang membantu saya.

Berapa banyak biji kopi yang dibutuhkan untuk melaksanakan 1 juta cangkir kopi…?

Cukup 10 ton biji kopi

Sekarang bagaimana 10 ton yang ada dirubah menjadi cangkir-cangkir kopi ?
Apa cara yang paling masuk akal agar target 1 juta cangkir kopi ini bisa dilaksanakan…?

Baik, kita mulai dari yang paling nyata didepan mata…

Fresh Coffee di Restoran

image

Pernah lihat fast food mc donald …? KfC juga melakukan hal serupa, Resto ini jualan ayam tapi menyediakan fresh coffee untuk pelanggannya

Kita lihat berikutnya

image

Saya juga sempat kaget melihat resto ala jepang ini pun ikut-ikutan menyediakan fresh coffee untuk pelanggannya.

Kenapa mereka menyediakan fresh coffee untuk pelanggannya …?
Menurut saya karena mereka sayang dengan pelanggannya, agar pelanggannya tau betapa nikmatnya fresh coffee.
bagaimana dengan warung makanan kita…?
Bagaimana dengan restoran-restoran yang kita miliki ?
Apakah sudah memberikan yang terbaik untuk pelanggan tercinta…?

Belum telat kita bisa memulainya sesaat setelah membaca tulisan sederhana ini.

Berapa biaya yang dibutuhkan untuk menyajikan fresh coffee terbaik untuk pelanggan yang kita sayangi

Cukup sediakan grinder elektrik harganya pun bervariasi mulai dari Rp 1.6 juta hingga puluhan juta, tapi untuk memulai ini cukup dengan grinder elektrik dengan maksimal harga Rp 2.5 juta ini sudah cukup baik dengan operasional dibawah 12 jam sehari.
Apa lagi yang dibutuhkan…? Tidak banyak hanya saringan kopi dan gelas…
Berapa modal yang dibutuhkan untuk menghidangkan fresh coffee ini…? Hitungan saya tidak sampai Rp 5 juta, restoran atau warung yang kita miliki sudah menyajikan menu fresh coffee untuk pelanggan yang kita sayangi.

pelanggan akan senang karena restoran langganannya menyediakan produk yang fresh untuk dirinya…

Dengan menu kopi saring atau kopi tanpa disaring (kopi tubruk) saya yakin kopi asli nusantara ini akan semakin diminati karena cita rasa fresh coffee ini sangat berbeda dan sangat nikmat bila diminum tanpa gula, jika membutuhkan tambahan rasa, ada baiknya kita juga menyediakan, seperti susu dan gula.
kuncinya adalah, kita menyediakan produk terbaik untuk pelanggan kita.

Bagaimana…? Kapan kita mulai menyediakan fresh coffee untuk pelanggan kita …?

Selain kita menyediakan produk yang fresh untuk pelanggan kita, secara tidak langsung juga kita membantu petani kopi di Nusantara perlahan lahan untuk mengurangi ekspor dalam bentuk mentah, karena produksinya telah diborong habis untuk konsumsi dalam negeri.

1 juta cangkir kopi ini nilai yang sangat kecil, kenapa mari kita buat hitungan sederhananya.

sebuah warung kopi, murni warung kopi menghabiskan 100 cangkir kopiĀ  1 cangkir butuh minimal 10gram, berarti dalam 1 hari mereka menghabiskan
100 cangkir kali 10 gram adalah 1000 gram, 1 kilogram perhari.

Bagaimana kalau bukan warung kopi..? Katakanlah 10 cangkir setiap harinya berarti 10 cangkir kali 10 gram adalah 100 gram setiap harinya.

Jika satu restoran dalam satu hari menjual 10 cangkir fresh coffee maka dibutuhkan sekitar 100.000 warung. Dalam satu hari.

Katakanlah ada 10 warung yang bergerak dalam 1 wilayah, atau 10 atau 100 wilayah, program 1 juta cangkir ini akan segera terlaksana,
satu semangatnya Gotong Royong, nilai asli milik nusantara harus kita laksanakan bersama- sama.

Bagaimana…?
restoran sahabatkah yang menjadi 10 penggerak pertama gotong royong di 1 juta cangkir kopi…?

Kegiatan minum fresh coffee ini saya kasih tagar #NgopiDiResto agar mempermudah kita semua untuk mencari kegiatan yang telah dilaksanakan.

menyusul program
2. #NgopiDiKantor
3. #NgopiDiRuangTunggu
4. #NgopiDiAcara
5. #NgopiDiRumah

Besok kita lanjut, saatnya saya mencari 10 restoran yang siap #SinergiBersih untuk #PetaniKopiNusantara.

Berminat gotong royong…?
sms aja ke 0812.8443.2239
Dengan format #Minat #NgopiDiResto
Gampang kan …

@febrianeffendi
#26112014

Incoming search terms:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Powered by: Wordpress